Produktai: 2 silkės; 100 g sūdytų grybų; virta mėsa; 1 svogūnas; 1 valg. šaukštas džiūvėsėlių; malti pipirai; 50 g margarino; 4 kiaušiniai. Aprašymas: Smulkiai supjaustykite 2 silkes, 100 g sūdytų numirkytų grybų ir gabalėlį virtos mėsos. Įdėkite 1 sukapotą svogūną, 1 valg. šaukštą džiūvėsėlių ir truputį maltų pipirų. Viską apkepinkite taukuose arba margarine (50 g), [...]
Produktai: 1 kg menkių; 120 g makaronų; 500 g morkų; 60 g sviesto; petražolių lapeliai; 30 g miltų; 50 g grietinės. Aprašymas: Sudytas išmirkytas menkes išvirkite, išimkite kaulus ir padalykite mažesniais gabalėliais. Morkas ir makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje ir susmulkinkite. Į sviestu išteptą puodą arba formą dėkite sluoksniais makaronus, menkes ir morkas, į tarpus įbarstykite [...]
Produktai: 500 g žuvies; 100 g majonezo; 2 valg. šaukštai pieno; 2 arbat. šaukštelio garstyčių; 1 svogūnas; 1 morka; 1/4 valg. šaukšto cukraus; 30 g margarino; 2 arbat. šaukšteliai džiūvėsėlių. Aprašymas: Majonezą sumaišykite su pienu, garstyčiomis, cukrumi ir susmulkintais svogūnais, paskui viską išplakite. Paruoštą žuvies filė supjaustykite į 4 – 5 gabaliukus, sudėkite į iš [...]
Produktai: 1/2 kg jūrų lydekų filė; 200 g fermentinio sūrio; 1 kiaušinis; 2 didelės morkos; 2 svogūnai; 2 paprikos; 100 g grietinės; 100 g majonezo; aliejus; žuvies prieskoniai; malti juodieji pipirai; druska. Aprašymas: Jūrų lydekas supjaustykite didokais gabalėliais, pabarstykite juodaisiais pipirais, žuvies prieskoniais ir druska. Morkas, svogūnus ir paprikas suraikykite juostelėmis. Sūrį sutarkuokite. Morkų, svogūnų [...]
Produktai: 1 kg strimelių; 1/2 stikl. aliejaus; 3 – 4 skiltelės česnako; 3 valg. šaukštai džiūvėsėlių; actas; petražolių žalumynai; pipirai; druska pagal skonį. Aprašymas: Išvalytoms ir nuplautoms strimelėms išimkite nugarkaulius. Strimelių filė sudėkite sluoksniais į riebalais išteptą formą. Kiekvieną sluoksnį apšlakstykite actu ir aliejumi, apibarstykite maltais džiūvėsėliais, susmulkintais česnakais ir petražolėmis, pipirais ir druska. Formą [...]