Produktai: 80 g makaronų; 50 g rūkytų lašiniukų; 1/4 svogūno; 1 kiaušinis; 1/2 stikl. pieno; 1/2 valg. šaukšto pomidorų tyrės; 5 g sviesto; džiūvėsėliai. Aprašymas: Makaronus sudėkite į verdantį pasūdytą vandenį. Išvirusius nukoškite ir atvėsinkite. Į atvėsusius makaronus supilkite kiaušinio ir pieno mišinį, sudėkite kartu su svogūnais apkepintus lašinius, pomidorų tyrę, druską. Viską sumaišykite, sudėkite [...]
Produktai: 25 g rūkytų lašinių; 1/4 svogūno; 300 g šviežių kopusių; 1 kiaušinis; 1/2 stikl. pieno; 5 g kvietinių miltų; džiūvėsėliai. Aprašymas: Rūkytus lašinius supjaustykite ir apkepinkite kartu su susmulkintais svogūnais. Supjaustytus kopūstus troškinkite nedideliame kiekyje vandens, kol suminkštės. Sudėkite kopūstus į riebalais išteptą indą, į tarpus dėkite apkepintus lašinius. Ant viršaus užpilkite kiaušinio ir [...]
Produktai sultiniui: vištienos (1/4 vištos); 2 l vandens; prieskoninių daržovių (morkų, petražolių, porų). Produktai apkepui: vištienos; 1/3 stikl. grietinės; 50 g sviesto; 1 kiaušinis; pipirai; druska. Aprašymas: Vištą kartu su prieskoninėmis daržovėmis sudėkite į šaltą vandenį ir išvirkite sultinį. Išvirtą vištieną atskirkite nuo kaulų, sumalkite, įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, maltų pipirų. Mėsos masę dėkite į [...]
Produktai: 300 g makaronų; 40 g sviesto; 80 g cukraus; 2 kiaušiniai; 200 g rabarbarų; malti džiūvėsėliai; druska. Aprašymas: Rabarbarus smulkiai supjaustykite ir apibarstykite puse kiekio cukraus. Kiaušinio trynius ištrinkite su likusiu cukrumi, įdėkite sviesto, sukrėskite cukrumi apibarstytus rabarbarus, pasūdytame vandenyje išvirtus ir atvėsintus makaronus, viską sumaišykite. Galiausiai supilkite išplaktus kiaušinių baltymus. Dėkite į sviestu [...]
Produktai: 60 g makaronų; 100 g morkų; 1/2 stikl. pomidorų padažo; 5 g sviesto; malti džiūvėsėliai. Aprašymas: Išvirtus makaronus per sietą nupilkite šaltu vandeniu. Virtas morkas susmulkinkite drožlelėmis, sumaišykite su makaronais. Sudėkite į formą, apšlakstykite pomidorų padažu, apibarstykite džiūvėsėliais, apdėliokite nedideliais sviesto gabalėliais ir kepkite. Į stalą duokite su padažu, jei norite – su tarkuotu [...]
