Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Produktai: 0,5 l konservuotų grybų, Svogūnas, Kopūstas, Poras, 5 kiaušiniai, Augalinio aliejaus, 250 g varškės, Petražolių, druskos, juodųjų pipirų. Aprašymas : Paruoškite kopūstlapius, kaip įprastiems blandeliams. Supjaustykite grybus. Supjaustytą svogūną apkepkite aliejuje, sudėkite grybus ir patroškinkite, kol išgaruos skystis. Viską atšaldykite, sudėkite varškę, žalumynus, prieskonius. Masę dėkite ant kopūstlapių ir formuokite balandėlius. Porus supjaustykite žiedais, [...]

Produktai: 200 g kopūstų; 100 g žuvies; 15 g ryžių; 10 g svogūnų; 5 g sviesto; 15 g grietinės; 5 g pomidorų tyrės. Aprašymas: Nupjaustykite didžiųjų kopūstlapių kietąsias dalis. Verdančiame vandenyje šutinkite 15 – 20 minučių. Į paruoštą žuvies masę dėkite kiaušinį, druską, pipirus ir virtus ryžius. Masę suminkykite ir uždė­kite porciją ant kopūstlapio, lapą [...]

Produktai: 300 g šviežių kopūstų; 1 valg. šaukštas ryžių; 80 g varš­kės; 1 kiaušinis; 30 g sviesto; 60 g grietinės; 10 g krapų. Aprašymas: Ryžius išvirkite ir sumaišykite su žaliu kiaušiniu bei gerai išminkyta varške, į kurią įberkite kmynų ir druskos. Kopūstus apvirkite, išskirstykite lapus ir vyniokite į juos paruoštą masę. Balandėlius kepkite svieste, kol [...]