Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Produktai:
60 g miltų;
50 g žuvies;
50 ml pieno;
1 kiaušinis;
20 g svo­gūnų;
5 g česnakų;
10 g aliejaus;
1 g pipirų (1 įdarytam blynui).
Aprašymas:
Į puodą įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, įpilkite 1 stiklinę šilto pieno ir viską sumaišykite. Paskui pamažu berkite miltus ir viską gerai išplakite. Įkaitintą keptuvę ištepkite aliejumi, įpilkite vieną šaukštą tešlos ir kepkite. Iškepusį blyną padėkite ant švarios [...]

Produktai:
100 g grikių;
kiaušinis;
malti džiūvėsėliai;
sviestas;
grietinė.
Aprašymas:
Apskrudinkite šiek tiek keptuvėje 100 g grikių kruopų ir suberkite į verdantį vandenį. Pamažu maišydami virkite ant mažos ugnies, kol masė sutirštės. Tirštą masę 50-60 minučių pašaukite į orkaitę. Pas­kui truputį atvėsinkite, įmuškite kiaušinį ir sumaišykite. Darykite blynelius, apvoliokite juos maltuose džiūvėsėliuose ir kepkite kep­tuvėje svieste. Valgykite su grietine arba grybų padažu.

Produktai :
1 kg žalių bulvių
2-3 kiaušiniai
drukos
riebalų kepimui.
Aprašymas :
Į sutarkuotas bulves įmušami kiaušiniai, pasūdoma, jeigu tešla skystoka, pridedama truputis miltų. Kepama įkaitintuose riebaluose (aliejuje ar riebaluose) , keptuvėje iki rausvumo. Valgomi karšti. Prie blynų galima pateikti grietinės, bruknių uogienės.

Ingredientau
100 g miltų,
1/4 š druskos,
1 plaktas kiaušinis,
250 ml pieno,
sviestas kepimui
Įdarui:
150 ml grietinėlės,
1-2 š cukraus,
100 g tarkuoto šokolado,
2 š smulkintų riešutų,
Aprašymas
Pasigaminame blynų tešlą, ją supilame į indą, uždengiame rankšluostėliu ir palaikome apie pusvalandį. Blynus kepame gerai įkaitintame svieste. Apipilame šokolado ir grietinėlės užpilu arba uogiene, jei nesinori su grietinėle ir šokoladu