Produktai : 2 kg bulvių 1 stiklinė miltų 1 kiaušinis kiaulienos faršo (įdarui) 2 šaukštai grietinės 1 šaukštas sviesto arba margarino druskos, pagal skonį Aprašymas : Mėsos įdaras Kiaulienos faršą sumaišyti su prieskoniais ir iškepti keptuvėje, paskaninkite actu. Blynai Bulves nuskusti, nuplauti ir išvirti. Išvirtas bulves sumalti mėsmale, į gautą masę įmušti kiaušinį ir viską [...]
Produktai: 60 g miltų; 50 g žuvies; 50 ml pieno; 1 kiaušinis; 20 g svogūnų; 5 g česnakų; 10 g aliejaus; 1 g pipirų (1 įdarytam blynui). Aprašymas: Į puodą įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, įpilkite 1 stiklinę šilto pieno ir viską sumaišykite. Paskui pamažu berkite miltus ir viską gerai išplakite. Įkaitintą keptuvę ištepkite aliejumi, įpilkite [...]
Produktai: 100 g grikių; kiaušinis; malti džiūvėsėliai; sviestas; grietinė. Aprašymas: Apskrudinkite šiek tiek keptuvėje 100 g grikių kruopų ir suberkite į verdantį vandenį. Pamažu maišydami virkite ant mažos ugnies, kol masė sutirštės. Tirštą masę 50-60 minučių pašaukite į orkaitę. Paskui truputį atvėsinkite, įmuškite kiaušinį ir sumaišykite. Darykite blynelius, apvoliokite juos maltuose džiūvėsėliuose ir kepkite keptuvėje [...]
Produktai : 1 kg žalių bulvių 2-3 kiaušiniai drukos riebalų kepimui. Aprašymas : Į sutarkuotas bulves įmušami kiaušiniai, pasūdoma, jeigu tešla skystoka, pridedama truputis miltų. Kepama įkaitintuose riebaluose (aliejuje ar riebaluose) , keptuvėje iki rausvumo. Valgomi karšti. Prie blynų galima pateikti grietinės, bruknių uogienės.
Ingredientau 100 g miltų, 1/4 š druskos, 1 plaktas kiaušinis, 250 ml pieno, sviestas kepimui Įdarui: 150 ml grietinėlės, 1-2 š cukraus, 100 g tarkuoto šokolado, 2 š smulkintų riešutų, Aprašymas Pasigaminame blynų tešlą, ją supilame į indą, uždengiame rankšluostėliu ir palaikome apie pusvalandį. Blynus kepame gerai įkaitintame svieste. Apipilame šokolado ir grietinėlės užpilu arba [...]