Ingredientai 200-250 g spanguolių, 200 g sviesto arba margarino, 2 tryniai, 1,5-2 stiklinės miltų, 100 g cukraus, 0,25 pakelio vanilinio cukraus. Aprašymas Sviestas arba margarinas supjaustomas nedideliais gabalėliais ir paliekamas ant lentos, kad suminkštėtų. Tryniai atskiriami nuo baltymų, pastarieji įdedami į šaldytuvą.Tryniai ištrinami su šaukštu cukraus, sudedamas suminkštėjęs sviestas, miltai ir užminkoma tešla, Tada į [...]
Ingredientai 1 kg žemuogių 250-300g cukraus 2 g citrinų rūgšties Aprašymas Paruoštas uogas sudėti į emaliuotą ar keraminį indą, užberti cukrų ir laikyti šaltai. Kai išsiskiria sultys, uogas sudėti į stiklainius, įberti citrinų rūgšties ir kaitinti 0,5 l stiklainius 10 min. 85 C temperatūroje. Sandariai uždaryti Įvertinkite:
Ingredientai 1 litras pieno, 100 g šokolado, 5 tryniai, 2/3 stiklinės cukraus, 1 šaukštas kakavos, vanilės. Aprašymas Į verdantį pieną sudėti ištirpytą šokoladą, kakavą ir pavirinti 5 minutes. Trynius su cukrum ištrinti, užplikyti pienu su šokoladu ir, pakaitinus kol suminkštės, pridėti vanilino, atšaldyti. Po to supilti į formą ir sukti šaltoje patalpoje.
Ingredientai 2 stiklinės miltų, stiklinė medaus, pusė stiklinės cukraus, 2 kiaušiniai, šaukštas sviesto, pusė šaukštelio cinamono, pusė šaukštelio maltų gvazdikėlių, pusė stiklinės smulkintų graikinių riešutų, pusė šaukštelio sodos.