Produktai: 100 g rūkytos arba sūdytos kiaulienos; 50 g morkų; 50 g griežčių; 50 g bulvių; 50 g šviežių kopūstų;} 1/2 svogūno; 15 g prieskoninių daržovių; 15 g pomidorų tyrės; 1 arbat. šaukštelis miltų; prieskoniai; 1 valg. šaukštas grietinės. Aprašymas: Mėsą supjaustykite kubeliais ir kartu su susmulkintu svogūnu apkepinkite puode. Suberkite kubeliais supjaustytas morkas, griežčius, [...]
Produktai: 300-400 g sūdytos kiaulienos; 200 g griežčių; 200 g morkų; 300 g šviežių arba raugintų kopūstų; 300 g bulvių; 200 g pomidorų; svogūnai; salierai; petražolės pagal skonį; vanduo; miltai (sutirštinti). Aprašymas: Sūdytą kiaulieną supjaustykite gabaliukais ir apkepinkite. Prie apkepintos kiaulienos dėkite nuvalytas ir gabaliukais supjaustytas daržoves bei smulkiai sukapotas prieskonines daržoves. Užpilkite karštu vandeniu, [...]
June 17th, 2009 Daržovių patiekalai, Troškiniai
Produktai : 500 g šviežių žaliųjų žirnelių, 12 mažų svogūnų galvučių, 2 – 3 šaukštai sviesto, nepilnas šaukštelis miltų, druskos, žiupsnelis cukraus, smulkiai supjaustytų petražolių lapelių. Aprašymas : Su puse nurodyto sviesto patroškinami nulupli svogūnai, įpilama truputį vandens. Paskui suberiami žirneliai, viskas 10 min. patroškinama, tuomet supilami miltai, produktai pamažu išmaišomi, pasūdomi, pagardinami cukrumi ir [...]
January 20th, 2009 Daržovių patiekalai, Troškiniai
Ingredientai 2 skiltelės česnako, 1 lauro lapelis, cukraus, druskos, 130 g paprikų, 100 g šparaginių pupelių, 100 g žirnelių, 1 svogūnas, 1 petražolės šaknis, 4 šaukštai aliejaus, cinamono, gvazdikėlių, petražolių lapelių. 200 g aguročių, 200 g baklažanų, 200-250 g pomidorų, 150-200 g morkų, Aprašymas Paruoštus aguročius, morkas,baklažanus ,šakni petražolės, svogūną, supjaustytą stambiais kubeliais, apkepinti. Tada [...]