Produktai: 100 g grikių branduolių arba rupių kruopų; 150 g van­dens; 10 g riebalų (kiaulės taukų arba sviesto, margari­no); druska. Aprašymas: Grikių branduolius arba rupias kruopas berkite į sausą keptuvę 4-5 cm storio sluoksniu ir orkaitėje vis maišydami apskrudinkite iki gelsvu­mo. Užvirkite vandenį, sudėkite riebalus, druską, apskrudintus gri­kius ir užvirkite. Tada puodą uždenkite ir virkite [...]