Produktai: 150 g vištienos; 35 g baltos duonos; 1/4 stikl. pieno; 1 valg. šaukštas sviesto; 1/4 stikl. kiaušinių baltymo arba grieti­nėlės. Aprašymas: Filė griežinį įdarykite išplakta vištienos mase, apvoliokite kiaušinyje ir džiūvėsėliuose arba pyrago kubeliuose ir kepkite svieste. Vištos filė galima įdaryti ir sviestu, sumaišytu su petražolių lapeliais ir druska.