Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Produktai: 500 g kiaulienos; 500 g jautienos; 2 – 3 svogūnai; 250 g pyrago; malti pipirai; česnakas; petražolės; 1 kiaušinis; kumpis; sviestas; grybai; rauginti agurkai; omletas; bulvių košė arba makaronai. Aprašymas: Supjaustykite gabaliukais 500 g kiaulienos ir 500 g jautienos be kau­lų ir sausgyslių ir pasūdykite. Po 20-30 minučių sumalkite mėsmale, įdėkite 2-3 svogūnus, 250 [...]

Produktai: 150 g jautienos; druska; 10 g sviesto; 10 g greitinės; aviena; pomidorų tyrė; svogūnai. Aprašymas: Mėsą (150 g) supjaustykite 2 cm storio griežiniais, išmuškite ir įtrin­kite druska. Ant griežinio uždėkite sumaltą ir su sviestu (10 g) bei grietine (10 g) sumaišytą avieną. Mėsos griežinius tvirtai susukite, apriškite siūlu arba persmeikite mediniu smeigtuku. Suktinukus apkepinkite [...]