Ingredientai 1 litras pieno, 100 g šokolado, 5 tryniai, 2/3 stiklinės cukraus, 1 šaukštas kakavos, vanilės. Aprašymas Į verdantį pieną sudėti ištirpytą šokoladą, kakavą ir pavirinti 5 minutes. Trynius su cukrum ištrinti, užplikyti pienu su šokoladu ir, pakaitinus kol suminkštės, pridėti vanilino, atšaldyti. Po to supilti į formą ir sukti šaltoje patalpoje.