Produktai: 500 g kepenų; 2 bandelės; 1 svogūnas; 150 g sviesto; 2 kiaušiniai; 1 arbat. šaukštelis susmulkintų žalumynų; 2 valg. šaukštai ištirpinto sviesto; 1 valg. šaukštas maltų džiūvėsėlių; druska; pipirai. Aprašymas: Kepenims nulupkite plėvę, išpjaukite sausgysles. Tada kepenis kartu su dviem piene išmirkytomis bandelėmis, iš kurių prieš tai išsun­kite skystį, ir plonais griežiniais supjaustytu ir [...]