Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Produktai: 400 g vandens; 100 g kepenų; 30 g rūkytų lašinių; 30 g morkų; 100 g bulvių; 20 g svogūnų; 5 g miltų; 15 g grieti­nės; 5 g druskos. Aprašymas: Rūkytą liesą šoninę supjaustykite nedideliais kubeliais ir kartu su dar smulkiau supjaustytomis morkomis bei svogūnais apkepinkite keptuvėje. Paskui sudėkite taip pat kubeliais supjaustytas kepenis, pablęskite [...]

Produktai: 125 g kaulų; 50 g veršelio kepenų; 25 g morkų; 15 g pet­ražolių; 20 g svogūnų; 20 g kvietinių miltų; 20 g sviesto; 75 g pieno; 1 kiaušinio trynys; 5 g druskos. Aprašymas: Smulkiai supjaustytą morką, petražoles ir svogūnus kepkite maž­daug 10 minučių pusėje numatytojo sviesto, paskui sudėkite gaba­liukais supjaustytas kepenis ir troškinkite. Ištroškintas [...]