Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Produktai: 4 griežinėliai sūrio; 1 kiaušinis; malti džiūvėsėliai; svogūnų laiškai; 1-2 pomidorai; riebalų kepimui. Aprašymas: Sūrio griežinėlius apvoliokite kiaušinyje ir maltuose džiūvėsėliuose. Karštuose riebaluose apkepinkite iš abiejų pusių iki rusvumo. Iške­pusius sūrio griežinėlius apibarstykite svogūnų laiškais, papuoškite pomidorais ir patiekite su špinatais bei bulvėmis.

Produktai: 4 kiaušinių baltymai; 200 g tarkuoto sūrio; truputis mil­tų; taukų kepimui; petražolių lapai; druska; pipirai. Aprašymas: Įbėrę druskos ir pipirų, kiaušinių baltymus išplakite, atidžiai suber­kite tarkuotą sūrį. Iš gautos masės darykite nedidelius rutuliukus, apvoliokite juos miltuose ir kepkite taukuose, kol jie padvigubės. Patiekite įkaitintame inde ant popieriaus servetėles, apibarstytus su kapotais patražolių lapeliais.