Produktai: 2 kiaušiniai; 1 stikl. miltų; 1 valg. šaukštas cukraus; 1/2 stikl. pieno; sviestas; razinos; cinamonas; cukraus pudra. Aprašymas: 2 kiaušiniams imkite 1 stiklinę miltų, 1 valg. šaukštą cukraus ir pusę stiklinės pieno. Viską kruopščiai sumaišykite ir pilkite keptuvėn į ištirpintą sviestą. Kai omletas iš vienos pusės bus apkepęs, apibarstykite arbatiniu šaukšteliu razinų ir žiupsneliu [...]
Produktai: 4 kiaušiniai; 200 g žalumynų tyrės; 25 g sviesto; 25 g sūrio. Aprašymas: Į kiaušinių trynius įberkite druskos, išsukite, supilkite gerai išplaktus kiaušinių baltymus. Padalykite į 4 dalis ir kepkite įkaitintame svieste nelabai karštoje orkaitėje 10-15 minučių. Apkepkite tik iš vienos pusės. Ant neapkepusios pusės dėkite paruoštą žalumynų tyrę, suvyniokite, apibarstykite tarkuotu sūriu. Prieš [...]
Produktai: 10 kiaušinių; 1/2 šaukšto sviesto; uogienė. Aprašymas: Kruopščiai išplakite 10 kiaušinių trynių ir dėkite iki putų išplaktus baltymus. Didelėje keptuvėje ištirpinkite pusę šaukšto sviesto, supilkite išplaktus kiaušinius. Kai omletas bus gerokai apkepęs, apverskite jį j kitą pusę ir vėl kepkite. Iškepę dėkite į lėkštę, perpjaukite pusiau. Vieną pusę užtepkite stikline uogienės (geriausia juodųjų serbentų [...]
Produktai: 8 kiaušiniai; 200 g pievagrybių; 2 valg. šaukštai sviesto; 1 stikl. pieno arba grietinėlės; 1 valg. šaukštas miltų; druska; pipirai; 4 valg. šaukštai smulkiai supjaustytų žalumynų – petražolių; peletrūnas; krapai. Aprašymas: Kaušinius kietai išvirkite, perpjaukite išilgai per pusę. Pievagrybius nuvalykite, nuplaukite, smulkiai supjaustykite ir apkepinkite svieste (1 valg. šaukštas sviesto). Tada apibarstykite miltais, sumaišykite [...]
Produktai: 4 kiaušiniai; 20 g miltų; 2 valg. šaukštai pieno; druska; taukai; malti džiūvėsėliai. Aprašymas: Sumaišykite pieną su miltais ir įberkite žiupsnelį druskos. Kietai Išvirtus kiaušinius nulupkite ir pamirkykite tame mišinyje, paskui apvoliokite džiūvėsėliuose. Sudėkite į keptuvėje įkaitintus taukus ir kepkite, kol parusvės.