Produktai: 1 kg bulvių (kuo apvalesnių ir vienodo didumo); 50 g sviesto; druska; pipirai; 4 valg. šaukštai tarkuoto sūrio. Aprašymas: Nuluptas bulves supjaustykite įžambiai plonais griežinėliais taip, kad bulvės nesuirtų ir atrodytų kaip sveikos. Į sviestu išteptą keptuvę bulves dėkite įpjovomis į viršų, pabarstykite druska bei pipirais. Ant kiekvienos bulvės uždėkite po gabalėlį sviesto, apibarstykite [...]
Produktai: 400 g su lupenomis virtų bulvių; 25 g sviesto; 2 kiaušiniai; 1 valg. šaukštas kvietinių miltų; 50 g tarkuoto sūrio; druska. Aprašymas: Bulves nulupkite ir sumalkite mėsmale. Sudėkite ištirpintą sviestą, kiaušinių trynius, druską, miltus, tarkuotą sūrį. Masę gerai išmaišykite. Formuokite pailgus ar apvalius suktinukus, apvoliokite kiaušinių baltymuose, maltuose džiūvėsėliuose ir kepkite riebaluose iki rusvumo. [...]
Produktai : 1 kg bulvių (geriausia vienodo dydžio, apvalių), 10 nedidelių gabaliukų sviesto, druskos, pipirų, 3 – 4 šaukštai tarkuoto sūrio. Aprašymas : Bulvės nuskutamos, supjaustomos skersai plonais griežinėliais (bet ne iki galo, kad iš išorės atrodytų sveikos), sudedamos į sviestu išteptą formą, apibarstomos druska ir pipirais, ant kiekvienos uždedama po gabaliuką [...]
