Produktai: 1/2 kg kepenų; 100 g šviežių kiaulienos lašiniukų; grybai; svogūnai; druska; malti pipirai; 1/2 stikl. raudonojo vyno arba vandens; pienas kepenims pamirkyti; petražo­lių lapeliai. Aprašymas: Piene pamirkytas kepenis nusausinkite ir prismaigstykite lašiniukų (lašinių gabaliukus prieš tai apibarstykite pipirais). Susmulkintus svogūnus ir grybus apkepinkite ir kartu su kepenimis dėkite į keps­ninę. Kepkite aukštoje temperatūroje, vis [...]