Produktai: 40 g miežinių kruopų; 30 g žirnių; 100 g pieno; 5 g svies­to; druska. Aprašymas: Žirnius nuplaukite, išmirkykite ir virkite tame pačiame vandenyje, kol apminkštės. Tada suberkite kruopas ir virkite toliau, kol kruopos išbrinks. Tada užpilkite verdančiu pienu, įdėkite druskos ir šutin­kite, kol košė išvirs. Valgykite su spirgučių padažu, sviestu ir pienu arba kefyru.