Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Produktai : Bulvių (keik norite, kiek telpa į skardą); Pusė litro pieno (jei skarda maža, tada 0,25l); 2-4 šaukštai miltų; 1-2 kiaušiniai; druska, pipirai, bulvių prieskoniai; 1-2 svogūnai. Aprašymas : Bulves ir svogūnus sutarkuojame, dedame likusius produktus, pilame į skardą, pateptą rieblais ir kepam. O kas norite “pagerinto” kugelio,  siūlau įdarą: KOTLETINIS: iš maltos mėsos [...]

Ingredientai: 10 virtų bulvių, 0.5 stiklinės pieno, aliejaus, sviesto.Ikiaušinis, 7 šaukštai miltų, druskos, Įdarui: 400 g pievagrybių, svogūnas, 2 stiklinės grikių kruopų, druskos, maltų pipirų, aliejaus kepti. Aprašymas Įdarui biriai išvirkite grikius. Kol verda grikiai, pakepkite smulkintą svogūną ir pievagrybius. Išvirusius grikius suberkite į kepinį ir dar kelias minutes pakepkite. Gardinkite pipirais, druska ir palikite [...]