Produktai: kumpis; pipirai; sviestas; 2 – 3 svogūnai; 3 valg. šaukštai baltojo vyno; 1 valg. šaukštas grietinės; citrina. Aprašymas: Kumpio griežinius apkepinkite ir sudėkite į lėkštę. Apibarstykite pipirais. Taip pat apkepinkite svieste iki rusvumo 2 – 3 susmulkintus svogūnus. Į keptuvę įpilkite 3 valg. šaukštus baltojo vyno ir 1 valg. šaukštą grietinės. Kai mišinys užvirs, [...]
Produktai: 2 griežinėliai kumpio; 2 griežinėliai sūrio; taukai. Aprašymas: Ant kumpio griežinėlio uždėkite sūrį, susukite vyniotinuką, perriškite jį ir taukuose apkepinkite iki rusvumo. Patiekite su bulvių koše arba daržovėmis.
Produktai: 2 riekutės baltos duonos; sviestas; garstyčios; 2 griežinėliai kumpio; 2 griežinėliai sūrio; 1 pomidoras; raudonieji pipirai; petražolių lapeliai; krapai; svogūnų laiškai. Aprašymas: Baltos duonos riekutes apkepinkite ir aptepkite sviestu ir truputėliu garstyčių. Ant karštos riekutės uždėkite kumpį, sūrį ir pomidorą, apibarstykite pipirais. Kepkite orkaitėje, kol sūris ištirps. Paruoštus sumuštinius apibarstykite žalumynais.
Produktai: 200 g troškinto kumpio; 4 obuoliai; 2 valg. šaukštai cukraus; actas; 4 griežinėliai sūrio; 4 virti kiaušiniai; 2 valg. šaukštai majonezo; 3 valg. šaukštai grietinės; žalumynai. Aprašymas: Obuolius supjaustykite skiltelėmis, apvirkite cukraus sirupe, į kurį dėl skonio įpilkite šiek tiek acto, ir ataušinkite. I kokteilių taures sudėkite obuolius, sūrį, griežinėliais supjaustytą kumpį, kiaušinius ir [...]
Ibūdas. Produktai: kumpis; sviestas; balta duona; marinuoti agurkai; kiaušinias; pomidorai. Aprašymas: Virtą kumpį supjaustykite plonais griežinėliais ir dėkite ant sviesiu apteptos baltos duonos riekutės. Puoškite marinuoto agurko skridinėliais arba vėduoklėlėmis. Kumpio griežinėlius ant duonos galima dėti ir susuktus, į jų vidų įdėjus kietai virto kiaušinio arba agurko, pomidoro gabaliukų. IIbūdas. Produktai: balta duona; kumpis; sūris; [...]