Ingredientai 0,5 l kviečių, 6 vidutinio didumo bulvės, 5 kiaušiniai, česnakas, svogūnas, pipirų, druskos. Aprašymas Kviečius parą mirkykite, tada valandą virkite ir triskart malkite. Malkite ir virtas bulves. Viską išminkykite, gardinkite, lipdykite kotletus ir kepkite aliejuje. Galite tiekti su grietinės ir sviesto padažu.