Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Produktai: kiaušiniai; sviestas arba grietinė; druska; actas; garstyčios arba majonezas; kilkės,ikrai arba lašiša; pomidorai; žalumynai; citrina. Aprašymas: Kiaušinius kietai išvirkite, nulupkite, išilgai perpjaukite per pusę ir išimkite trynius. Kiaušinių trynius pertrinkite per sietą, sumai­šykite su sviestu arba grietine, įdėkite druskos, acto, garstyčių arba majonezo. Į kiaušinių puseles šaukšteliu arba konditeriniu švirkštu sukimškite trynius, uždėkite išvalytų [...]

Produktai: 1 dėžutė lašišos ar kitokios žuvies konservų; 4 valg. šaukštai marinuotų grybų; 1 obuolys arba citri­na; 1 stikl. degtinės; 100 g majonezo; pomidorai. Aprašymas: Į plačias stiklines grupėmis arba sluoksniais dėkite žuvų konservus (vietoj konservų galima vartoti virtos arba keptos žuvies gabalėlius be ašakų), grybus, sutarkuotus arba griežinėliais supjaustytus obuo­lius, apšlakstytus citrinų sultimis, kad [...]

Produktai :   125 g lašišos griežinėlių,  2 kietai virti kiaušiniai,  raugintas agurkas,  2 puodeliai birios ryžių košės,  100 g majonezo.   Aprašymas :   Lašišiena   supjaustoma   gabaliukais,   kiaušiniai   ir  agurkai – kubeliais,  viskas sumaišoma su  biria   ryžių  koše  ir  majonezu.

Produktai : 2 porcijos   500  g  lašišos ar kitos žuvies filė,  stiklinė miltų,  kiaušinis. 1/8 l šviesaus alaus,  1/2 citrinos,  druskos,  aliejaus kepimui.   Aprašymas :   Žuvis nuplaunama, supjaustoma juostelėmis, pasūdoma, ap­šlakstoma citrinos sultimis. Iš miltų, kiaušinio, alaus bei drus­kos užmaišoma tešla (ji valandą palaikoma). Žuvies gabalai pavoliojami miltuose, suvilgomi paruoštoje tešloje, sudedami [...]

Ingredientai 30 g tirpinto sviesto 4 x 175 g lašišos pjausniai druska, juodieji pipirai 4 šakelės peletrūno 4 laimo riekės Avokadų padažas 2 nuluptos avokados be kauliukų 150 ml jogurto 1 laimo tarkuota žievelė ir sultys druska, juodieji pipirai Aprašymas Keturis didelius folijos gabalus patepti tirpintu sviestu. Ant kiekvieno lapo dėti po lašišos pjausnį ir [...]