Ingredientai 4 kiaušiniai 8 šaukštai cukraus 25 g vanilinio cukraus 1l pieno 25 g juodojo šokolado Aprašymas Kiaušinių trynius išsukame su cukrumi ir su vaniliniu cukrumi. Pieną užviriname. Į kiaušinių masę pamažu maišydami pilame verdantį pieną. Ledus atvėsiname, po to šaldome šaldiklyje. Sušaldytus ledus imame šiltu šaukštu (suvilgytu šiltame vandenyje) ir dedame į desertinę lėkštelę [...]
Ingredientai 4 kiviai 1 šaukštas citrinos sulčių 250 ml grietinėlės plakimui 75 g miltinio cukraus Aprašymas Kivius perpjaukite, atsargiai nulupkite, supjaustykite gabaliukais, sudėti į elektrinį plakiklį, supilkite miltinį cukrų, citrinos sultis ir padarykite tyrę. Gautą tyrę sumaišykite su plakta grietinėle. Visą turinį supilkite į uždarą indą ir padėkite į šaldymo kamerą. Per pirmąją valandą, kas [...]
Ingredientai 4 puodeliai pieno 3 šaukštai laimo sulčių 1,5 puodelio cukraus 1 puodelis grietinėlės 1 šaukštelis susmulkintos citrinos žievelės 1 šaukštelis susmulkintos laimo žievelės 0,3 puodelio citrinų sulčių Aprašymas Dideliame inde gerai sumaišykite pieną, cukrų, grietinėlę, citrinos žievelę ir sultis, laimo žievelę ir sultis. Šaldykite 3-4 litrų ledų gaminimo aparate pagal aparato gamintojo instrukcijas. Laikykite [...]
Ingredientai 20 graikinių riešutų puselių 5 šaukštai cukraus 2 šaukštai cukraus 1 dėžutė karamelinių ledų 1 šaukštas sirupo 200 g grietinėlės truputis vandens Aprašymas Į taurę ledams įdedame šaukštu suformuotus 3-4 ledų rutulėlius ir konditeriniu švirkštu išspaudžiame kelis plaktos grietinėlės bokštelius. Karamelę (užlieti ledams) gaminkite iš 5 šaukštų cukraus, sirupo ir vandens.
Ingredientai 3 kiaušiniai 300 ml grietinėlės 125 g medaus 100 g medaus gabalėlių, apipiltų skystu šokoladu Aprašymas Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų ir plakite iki purumo. Vėliau įdėkite medų ir plakite kol mišinis pabals ir pradės darytis standus. Standžiai suplakite grietinėlę. Sausame inde iki standumo išplakite kiaušinių baltymus. Tada metaliniu šaukštu į baltymus sudėkite grietinėlę [...]