Ledai patiekalai, receptai | Patiekalai, Receptai, Kulinarija - puslapis 2
Advertising

Ingredientai 3  suplakti kiaušiniai 3 šaukštai kakavos miltelių (nesaldintų) 2 puodeliai pieno 2 puodeliai neriebios grietinėlės 1-2 šaukštai tirpios kavos kristalų 1 puodelis cukraus 1 porcija Hot Fudge padažo Aprašymas Vidutiniame inde sumaišykite kiaušinius ir pieną.  Tada supilkite cukrų, kakavos miltelius ir kavos kristalus. Virkite maišydami virš vidutinės ugnies, iki mišinys pradės lipti prie metalinio [...]

Ingredientai 4 kiaušinių tryniai 2 šaukštai cukraus 1 šaukštas citrinos sulčių 500 g persikų 300 ml grietinėlės 190 g cukraus Aprašymas Grietinėlę įkaitinkite iki užvirimo ir nukelkite nuo ugnies. Vidutinio didumo inde išplakite trynius su cukrumi, kol masė pasidarys standi ir pabals. Toliau plakite ir pilkite karštą grietinėlę. Tada maišykite ir kaitinkite, bet neužvirinkite ant [...]

Ingredientai: 3 kiaušiniai; 0.5 litro pieno; 0.5 stiklinės riešutų; 2/3 stiklinės cukraus; Aprašymas Išlukštenti,  riešutus  sumalti mašinėle migdolus ir išdžiovinti orkaitėje. Po to sugrūsti grūstuvėje, užplikyti karštu pienu ir truputį pavirinti. Nukėlus nuo ugnies, užplikyti ištrintus su cukrumi kiaušinius ir pakaitinti. Po to atšaldyti ir sukti.

Ingridientai 1 šaukštas krakmolo ar vanilinio pudingo miltelių 100 g cukraus 1 trynys 1/2 l pieno. Aprašymas Trynys su cukrumi ištrinamas, krakmolas praskiedžiamas trupučiu šalto pieno. Likusis pienas užvirinamas ir juo užplikomas trynys, sumašytas su praskiestu krakmolu. Po to maišant kiek pakaitinama, kad sutirštėtu. Ledai ataušinami maišant ir, supylus į formeles, įstatomi į šaldytuvą.

Ingridientai 5 dideli obuoliai 1/2 l vandens 150 g cukraus 250 g bet kokių ledų 200 g 35 procentu riebymo grietinėlės 50 g miltinio cukraus apelsino žievelė. Obuoliai išskobiami. Paskui jie apvirinami cukraus sirupe su apelsino žievele. Apdžiūvę ir ataušę obuoliai pripildomi ledų ir papuošiami išplakta su miltiniu cukrumi grietinėle. taip pat pripildomos ledų ir [...]

Gairės: