Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Produktai: Po 500 g. medaus ir miltų, 250 g. cukraus, 200 g. sviesto arba margarino, 4 kiaušiniai, plokščias šaukštelis sodos, po šaukštelį maltų gvazdikėlių, 2 sumalti kvapniųjų pipirų žirneliai, 100 g. graikiškų riešutų arba migdolų. Aprašymas: Medų lengvai pakaitinti, nuimti nuo ugnies, išmaišyti su nepilna stikline verdančio vandens ir cukrumi. Kai cukrus ištirps, sudėti riebalus [...]

Ingredientai 1l medaus 10l vandens 200g mielių 1,5 stiklinės razinų 3-5 citrinos Aprašymas Medus užpilamas karštu virintu vandeniu ir maišomas, kol ištirps. vandeniui atvėsus, supilamos pakildytos mielės ir vieną parą palaikoma šaltoje vietoje, pridengus švaria skepetaite, kol gira pradės putoti. Putas nugraibsčius, suberiamos nuplautos ir nusausintos razinos, supilamos citrinų sultys.