Produktai : 4 porcijos   1250 g avienos, jautienos arba arklienos, 250 g svogūnų, druskos, 6 – 8 grūdeliai juodųjų pipirų, truputis maltų pipirų, 1 – 2 šaukštai smulkiai supjaustytų prieskoninių žalumynų (kra­pų, petražolių lapelių, svogūnų   laiškų).   Tešlai: 320 g kvietinių miltų, kiaušinis, druskos, 1—2 šaukštai vandens.   Aprašymas :   Iš miltų, kiaušinio [...]