Pienas patiekalai, receptai | Patiekalai, Receptai, Kulinarija
Advertising

Ingridientai 1 šaukštas krakmolo ar vanilinio pudingo miltelių 100 g cukraus 1 trynys 1/2 l pieno. Aprašymas Trynys su cukrumi ištrinamas, krakmolas praskiedžiamas trupučiu šalto pieno. Likusis pienas užvirinamas ir juo užplikomas trynys, sumašytas su praskiestu krakmolu. Po to maišant kiek pakaitinama, kad sutirštėtu. Ledai ataušinami maišant ir, supylus į formeles, įstatomi į šaldytuvą.

Ingredientai 3 bananų 1 l pieno 250g jogurto Aprašymas Bananus smulkiai supjaustyk, suberk į gylų indą, supilk pieną ir viską gerai išplak maišytuvu – kol pasidarys vientisa masė. Paskui įpilk jogurto ir dar paplak. Bananu pieną išpilstyk į stiklinias. Štai ir viskas!

Gairės: ,

Ingredientai: 500 g miltų, 0,7 stiklinės pieno, 2-3 tryniai, 90 g cukraus, 30 g sviesto, 20 g mielių, citrinos žievelė, 3 g druskos, 200 g aguonų, 150 g cukraus, kiaušinis, 30 g migdolų, žiupsnelis vanilinio cukraus, 20 g sirupe mirkytų apelsino žievelių.

Ingredientai 1 litras pieno, 100 g šokolado, 5 tryniai, 2/3 stiklinės cukraus, 1 šaukštas kakavos, vanilės. Aprašymas Į verdantį pieną sudėti ištirpytą šokoladą, kakavą ir pavirinti 5 minutes. Trynius su cukrum ištrinti, užplikyti pienu su šokoladu ir, pakaitinus kol suminkštės, pridėti vanilino, atšaldyti. Po to supilti į formą ir sukti šaltoje patalpoje.

Ingredientai 1 litras pieno, 3 kiaušiniai, 2/3 stiklinės cukraus, vanilės. Aprašymas Pieną užvirinti. Trynius su cukrumi ištrinti, užplikyti pienu ir maišant pakaitinti, pridėti vanilino. Masę atšaldžius supilti į formą ir sukti.

Gairės: , ,