August 13th, 2009 Mėsos patiekalai
Produktai: 800 g veršienos; 100 g sviesto; 40 g kvietinių miltų; 500 g svogūnų; 2 česnakai; 500 g pomidorų; pipirai; druska; prieskoniniai žalumynai. Aprašymas: Minkštą veršieną supjaustykite griežiniais, išmuškite, įpjaukite kraštelius, apibarstykite druska, apvoliokite miltais, apkepinkite svieste iš ibiejų pusių iki rusvumo. Tada dėkite į puodą, apibarstykite pipirais, įpipilidte keptuvėje susidariusiu nuoviru ir troškinkite. Po [...]