Plekšnė patiekalai, receptai | Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Produktai: 800 g plekšnės filė; 1/2 citrinos sulčių; druska; pipirai; 1 svogūnas; 250 g sauso baltojo vyno (jį galima pakeis­ti citrinų rūgštimi arba actu parūgštintu vandeniu); 1 valg. šaukštas pomidorų tyrės; aliejus; 1 lauro lapas; 2 kiaušiniai; kalendros; salierų lapeliai. Aprašymas: Plekšnės filė supjaustykite gabalėliais, nuvalykite ir nusausinkite servetėle. Apšlakstykite citrinos sultimis ir sudėliokite keptuvėje. [...]