October 22nd, 2009 Žuvies patiekalai
September 05th, 2009 Mėsos patiekalai
Produktai: 500 g kepenų; 2 bandelės; 1 svogūnas; 150 g sviesto; 2 kiaušiniai; 1 arbat. šaukštelis susmulkintų žalumynų; 2 valg. šaukštai ištirpinto sviesto; 1 valg. šaukštas maltų džiūvėsėlių; druska; pipirai. Aprašymas: Kepenims nulupkite plėvę, išpjaukite sausgysles. Tada kepenis kartu su dviem piene išmirkytomis bandelėmis, iš kurių prieš tai išsunkite skystį, ir plonais griežiniais supjaustytu ir [...]
August 10th, 2009 Mėsos patiekalai
Produktai: 50 g triušienos; 70 g pieno; 1 kiaušinis; 10 g sviesto; miltai. Aprašymas: Išvirtą, atvėsintą mėsą sumalkite. Į masę supilkite kiaušinio trynį ir baltąjį padažą, pagamintą iš pieno, miltų ir 5 g sviesto. Viską gerai išplakite, sudėkite išplaktą kiaušinio baltymą, supilkite į sviestu išteptą formą ir kepkite orkaitėje arba kaitinkite karšto vandens inde. Valgykite [...]
August 02nd, 2009 Įvairūs desertai
Produktai: 150 g varškės; 10 g manų kruopų; 20 g pieno; 20 g cukraus; 10 g sviesto; 20 g razinų; 0,02 g vanilino; 5 g maltų džiūvėsėlių; 1 kiaušinis. Aprašymas: Į pertrintą varškę sudėkite 5-10 minučių mirkytas manų kruopas, cukrų, vaniliną, išplaktą kiaušinio trynį, razinas ir viską sumaišykite. Į masę sukrėskite išplaktą kiaušinio baltymą ir [...]
August 02nd, 2009 Įvairūs desertai
Produktai: 800 g varškės; 3-4 kiaušinių tryniai; 300 g cukraus; 300 g grietinėlės; 150 g sviesto; 100 g razinų arba cukatų; 100 g riešutų arba migdolų. Aprašymas: Į su cukrumi išsuktus kiaušinių trynius supilkite užvirtą grietinėlę. Sumaišykite ir kaitinkite, kol masė sutirštės. Sudėkite pertrintą varškę ir vėl kaitinkite, kol ims garuoti. Ataušinkite ir sudėkite ištrintą [...]