Produktai : Tešlai: 300 g miltų, 150 g kiaulės taukų (galima dėti pusę taukų ir pusę margarino), ant peilio galo geriamosios sodos, druskos, vandens, 1 – 2 tryrtiai. Įdarui: 250 g inkstų taukų, 250 g smulkiųjų vynuogių, 250 g razinų, 250 g be kauliukų razinų, 100 g cukatų, 50 g maltų migdolų, 2 obuoliai, [...]
Produktai : Tešlai: 120 g miltų, 100 g sviesto arba margarino, 2 šaukštai grietinėlės. Įdarui: 60 g virto kumpio, 50 g Ementalio sūrio arba sauja pievagrybių, 2 kiaušiniai, pilnas šaukštelis miltų, ant peilio galo pipirų, 1/2 stiklinės grietinėlės. Aprašymas : Iš nurodytų produktų greitai užmaišoma tešla. Ji 30 min. palaikoma šaltai, [...]
Tešlai: 350 g miltų, 160 g sviesto, nepilnas šaukštas druskos, kiaušinis. Įdarui: 200 g neriebios kiaulienos, 200 g veršienos arba jautienos, skiltelė česnako, 1/2 galvutės svogūno, truputis petražolių lapelių, 1/2 likerio taurelės konjako, druskos ir pipirų, riebalų kepimui. Iš miltų, sviesto, kiaušinio ir druskos paruošiama smėlinė tešla. Ji valandą palaikoma šaltai, kad sustingtų. [...]
Ingredientai 450 g sluoksniuotos tešlos (šaldytos – 10 lakštų) 4 kiviai 2 papajos 100 g marcipanų masės 2 šaukštai baltojo romo Trynys Aprašymas Sluoksniuotos tešlos kvadratus atšildyti. Orkaitę įkaitinti iki 200 laipsniu temperatūros. Kivius ir papajas nulupti.Kivius supjaustyti griežinėliais, o papajas – skiltelėmis. Marcipanų masę sumaišyti su romu. Į aštuonių kvadratų vidurį įdėti po šaukštelį [...]
Ingredientai 450 g sluoksniuotos šaldytos tešlos (10 lakštų) 2 kiaušiniai 250 g sūrio 250 g varškės 80 g cukraus citrinų sulčių 400 g šviežių braškių cukraus granulių (pabarstyti).