Ingredientai 1l medaus 10l vandens 200g mielių 1,5 stiklinės razinų 3-5 citrinos Aprašymas Medus užpilamas karštu virintu vandeniu ir maišomas, kol ištirps. vandeniui atvėsus, supilamos pakildytos mielės ir vieną parą palaikoma šaltoje vietoje, pridengus švaria skepetaite, kol gira pradės putoti. Putas nugraibsčius, suberiamos nuplautos ir nusausintos razinos, supilamos citrinų sultys.