July 24th, 2009 Salotos, garnyrai
July 01st, 2009 Pyragai
Produktai: 500 g. miltų, po 250 g. cukraus pudros ir margarino, šaukštelis kepimo miltelių, 4 tryniai, 2 šaukštai kakavos, pakelis vanilinio cukraus. Pertepimui: 4 baltymai, 200 g. cukraus pudros, 150 g. sukapotų graikiškų riešutų ir migdolų, marmelado arba džemo. Glajus: šaukštas margarino, 8 šauktai cukraus, 4 šaukštai vandens, 2 šaukštai kakavos. Aprašymas: Užminkyti trapią tešlą, [...]
June 29th, 2009 Užkandžiai, Įvairūs patiekalai
Produktai: riešutai; pienas; sviestas; balta duona; grietinėlė. Aprašymas: Riešutų branduolius kaitinkite orkaitėje, kol lengvai nusilups rusva žievelė. Nuvalytus branduolius sumalkite arba sutrinkite grūstuvėje, užpilkite trupučiu karšto pieno, leiskite išbrinkti ir tada sumaišykite su išsuktu sviestu. Tepkite ant baltos duonos riekelių, puoškite plakta grietinėle ir gumulėliu uogienės.
Gairės: riešutai, sumuštiniai
April 22nd, 2009 Sausainiai
Produktai : 250 g cukraus, 250 g saldžiųjų migdolų, 2 kiaušiniai, po 8 g cinamono ir muskato riešuto, 4 g gvazdikėlių, šaukštelis citrinos žievelės, 2 šaukštai miltų. Aprašymas : Cukrus ir kiaušiniai 15 min. paplakami. Migdolai nuvalomi, smulkiai sukapojami, sumaišomi su kitais prieskoniais bei miltais. Užminkoma kieta tešla. Ji iškočiojamą, iš gauto [...]
January 12th, 2009 Pyragai
Ingredientai 250 gr sviesto, 150 gr migdolų, 150 gr graikinių riešutų, 300 gr juodo šokolado, 100 gr cukraus, 6 atskirti kiaušinio baltymai ir tryniai. Kepimo forma ir kepimo popierius.