December 10th, 2009 Desertai, saldumynai, Pyragai
September 10th, 2009 Desertai, saldumynai, Pyragai
Produktai:
2 valg. šaukštai apelsinų likerio (arba apelsinų sulčių);
85 g. sulaužytų arbatinių sausainių;
85 g. sviesto;
3 valg. šaukštai skysto medaus;
175 g. juodojo šokolado;
235 g. švelniai suplaktos riebios grietinėlės;
175 g. įvairių susmulkintų riešutų;
175 g. susmulkintų džiovintų abrikosų;
85 g. cukruotų apelsinų žievelių;
kakavos miltelių apibarstyti gaminį.
Aprašymas:
Plastmasine plėvele padenkite 20 cm. skersmens torto skardą su išimamu dugnu. Arbatinius sausainius sudėkite į [...]
June 30th, 2009 Pyragai
Produktai:
Tešla: po 250 g. sviesto, miltų ir cukraus,
50 g. bulvių krakmolo,
5 kiaušiniai,
2 šaukšteliai kepimo miltelių.
Aguonų masė: 500 g. aguonų,
250 g. cukraus,
2 kiaušiniai,
10 g. mielių,
migdolų aliejaus.
Aprašymas:
Ištrinti sviestą su cukrumi ir, nuolat trinant, dėti trynius, miltus, išmaišytus su kepimo milteliais, o po to – išplaktus baltymus. Aguonas nuplauti, nuplikyti, 2-3 kartus permalti mėsmale, sudėti cukrų, trynius, sutrupinti [...]
June 30th, 2009 Pyragai
Produktai:
500 g. miltų,
300 g. morkų,
4 kiaušiniai,
1/2 pakelio margarino,
200 g. cukraus,
2 šaukštai medaus,
prieskonių meduoliams,
2 šaukšteliai kepimo miltelių,
2 šaukštai smulkiai sukapotų riešutų.
Aprašymas:
Šaukštelį cukraus pakepinti (kol bus karamelė) ir ištirpdyti šaukšte vandens. Nuplautas ir nuskustas morkas sutarkuoti. Į margariną, ištrintą su tryniais ir cukrumi, dėti dalimis miltus bei morkas. Baigiant supilti karamelę, prieskonius meduoliams, kepimo miltelius bei suplaktus [...]
June 30th, 2009 Pyragai
Produktai:
Tešla: 600 g. miltų (pusė kruopmilčių),
200 g. margarino,
180 g. cukraus pudros,
šaukštelis sodos,
kiaušinis,
trynis,
4 šaukštai skysto medaus,
4 šaukštai šilto pieno arba grietinės,
šaukštelis prieskonių meduoliams,
Kremas: 2 stiklinės pieno,
po šaukštą kruopmilčių ir bulvių krakmolo,
pakelis pudingo,
250 g. margarino,
trynys,
vanilinio cukraus,
5 šaukštai cukraus pudros,
indelis džemo.
Aprašymas:
Margariną sukapoti su miltais, sudėti sodą, pieną, medų, kiaušinius ir prieskonius meduoliams. Užminkyti tešlą (geriausiai atlikti tai iš [...]