Produktai: 1 silkė; 50 g svogūnų; 25 g aliejaus ir acto mišinio; žalu­mynai (krapai arba petražolių lapeliai). Aprašymas: Silkę išmirkykite, nulupkite odą ir išimkite ašakas. Sudėkite į indą vieną ant kitos ir supjaustykite gabalėliais. Prie silkės sudėkite grie­žinėliais supjaustytus svogūnus ir apipilkite aliejaus bei acto miši­niu. Papuoškite krapų ir petražolių žalumynais. Svogūnus galima pakeisti raugintais [...]