Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Produktai: 3 sūdytos silkės; svogūnai; 70 g aliejaus; 70 g pomidorų padažo. Aprašymas: Išmirkykite 3 sūdytas silkes, pašalinkite odą bei ašakas ir filė su­pjaustykite 2 cm dydžio gabalėliais. Svogūnus supjaustykite grie­žinėliais. Į indą sluoksniais sudėkite silkių gabalėlius ir svogūnų griežinėlius. Paruoškite padažą iš 70 g aliejaus ir 70 g aštraus pomidorų padažo. Padažą gerai sumaišykite [...]

Produktai: 3 išmirkytos silkės; acto marinatas; 6 – 7 džiovinti bara­vykai; gvazdikėliai; pipirai; susmulkinti svogūnų laiškai; 3/4 stikl. grietinės. Aprašymas: Silkes nuvalykite, nunerkite odą, išimkite ašakas ir apipilkite marinatu. Baravykus nuplaukite, supjaustykite šiaudeliais ir troškinkite, kol suminkštės. Silkių filė išimkite iš marinato ir sudėkite ant lentelės vidine puse į viršų. Ant kiekvieno filė gabalėlio dėkite [...]