Produktai: 2 griežinėliai kumpio; 2 griežinėliai sūrio; taukai. Aprašymas: Ant kumpio griežinėlio uždėkite sūrį, susukite vyniotinuką, perriškite jį ir taukuose apkepinkite iki rusvumo. Patiekite su bulvių koše arba daržovėmis.
Produktai: 100 g sūrio; 100 g mėsos; 50 g agurkų; 50 g silkių; 2-3 bulvės; 1 valg. šaukštas aliejaus. Aprašymas: Sūrį, virtą mėsą, agurkus ir silkių filė du kartus permalkite mėsmale. Jei mišinys per daug aštrus, sumaišykite jį su išsuktu nesūdytu sviesiu arba su tarkuotomis virtomis bulvėmis. Vietoj mėsos galima vartoti dešrą. Paruoštą masę tepkite [...]
Produktai: 2 riekutės baltos duonos; sviestas; garstyčios; 2 griežinėliai kumpio; 2 griežinėliai sūrio; 1 pomidoras; raudonieji pipirai; petražolių lapeliai; krapai; svogūnų laiškai. Aprašymas: Baltos duonos riekutes apkepinkite ir aptepkite sviestu ir truputėliu garstyčių. Ant karštos riekutės uždėkite kumpį, sūrį ir pomidorą, apibarstykite pipirais. Kepkite orkaitėje, kol sūris ištirps. Paruoštus sumuštinius apibarstykite žalumynais.
Produktai: balta duona; obuoliai; sviestas; sūris. Aprašymas: Baltą duoną supjaustykite riekėmis, obuolius – griežinėliais ir truputį apkepinkite svieste. Ant kiekvienos duonos riekės uždėkite obuolio griežinį, o ant šio – sūrio griežinėlį. Kepkite orkaitėje, kol sūris pradės tirpti. Patiekite karštus.
Produktai: balta duona; sviestas; sūris; virta mėsa; varškė. Produktai: (mėsos masei) virta mėsa; druska; pipirai; svogūnai; sultinys; kiaušinis. Produktai: (varškės masei) 200g varškės; 1 kiaušinis; druska; kmynai; 1 valg. šaukštas grietinės. Aprašymas: Baltą duoną suraikykite, plutą nupjaukite. Riekes iš abiejų pusių aptepkite sviestu ir ant jų gausiai uždėkite virtos maltos mėsos, varškės arba tarkuoto sūrio. [...]