Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Produktai: 150 g mėsos; 10 g pomidorų tyrės; 20 g prieskoninių daržovių; 100 g kopūstų; 100 g morkų; laurų lapai; 5 g miltų. Aprašymas: Mėsą (150 g) supjaustykite 20 – 30 g didumo gabaliukais, apkepinkite taukuose, užpilkite verdančiu vandeniu ir troškinkite kartu su pomidorų tyre (10 g) ir prieskoninėmis daržovėmis (20 g). Į beveik ištroškintą [...]

Produktai: jautiena; česnakas; bulvės. Aprašymas: Minkštą jautieną supjaustykite maždaug 150 g gabalais. Kiekvieną gabalą įrėžkite peiliu ir į įpjovas įsprauskite česnako gabalėlių. Mėsą apkepinkite, paskui dėkite į puodą, apliekite karštu vandeniu arba sultiniu ir troškinkite, kol suminkštės. Patiekite su keptomis bulvėmis.