Produktai: mėsa; vanduo; petražolės; laurų lapai; česnakas; grietinė. Aprašymas: Mėsą supjaustykite 30 – 40 g dydžio gabaliukais, pasūdykite ir kepki­te ant didelės ugnies, kol ji pasidarys tamsiai auksinės spalvos. Tada įpilkite vandens ir troškinkite ant mažos ugnies, kol mėsa suminkš­tės. Pridėkite petražolių, pipirų, laurų lapų, česnako skiltelę ir api­pilkite grietine.