Produktai: 2 vištos; druska; garstyčios; sviestas; konservuoti arba švieži vaisiai. Aprašymas: Paimkite dvi vištas. Išimkite kaulus. Vienai, kuri bus vyniojama į antrąją, nunerkite ir odą. Mėsą pasūdykite, aptepkite garstyčiomis ir sviestu. Uždėkite vištas vieną ant kitos, apdėliokite konservuotais arba šviežiais vaisiais (obuoliais, slyvomis be kauliukų), susukite vyniotinį ir apriškite lininiu siūlu. Kepkite orkaitėje, kol suminkštės,vis [...]
Produktai : 2 porcijos 2 ploni griežinėliai kumpio, 2 griežinėliai sūrio, riebalų kepimui. Aprašymas : Ant kumpio griežinėlių uždėliojami sūrio griežinėliai. Susukami vyniotiniai. Jie aprišami siūlu ir iš visų pusių pakepinami riebaluose, kol apsitraukia gruzdžia plutele. Į stalą paduodami su skrebučiais, bulvių tyre arba daržovėmis.
Produktai : 2-4 porcijos 1 porcija kiaulienos filė, obuolys, 50 g džiovintų slyvų (be kauliukų), 1 – 2 šaukštai sviesto arba margarino, 1/2 stiklinės grietinėlės, stiklinė vandens arba sultinio, krakmolo, druskos. Aprašymas : Filė perpjaunama išilgai, muštuvėliu išmušama, ant jos sudedamos išmirkytos slyvos ir plonomis skiltelėmis supjaustyti obuoliai. Paruošta mėsa suvyniojama išilgai [...]
Produktai : 100 g virtų bulvių, 250 g miltų, 250 g spirgučių, 2 kiaušiniai, svogūno galvutė, šaukštas smulkiai supjaustytų petražolių lapelių, pipirų, druskos, stiklinė pieno arba grietinės. Aprašymas : Bulvės sutarkuojamos bulvių tarka arba sumalamos mėsamale, į jas įberiama miltų, druskos, įmušamas kiaušinis ir užminkoma kieta tešla (ji minkoma, kol nustoja lipusi [...]
Ingridientai 200 g margarino 250 ml grietinės 100 g cukraus 3-4 stiklinės miltų 3 rūgštūs obuoliai miltinis cukrus cinamonas Aprašymas Į indą sudėti margariną, miltus, cukrų ir grietinę. Tešlą gerai išminkius palaikyti šaldytuve, kad atvėstų. Obuolius nulupti ir supjaustyti. Atvėsusią tešlą iškočioti 6-7 cm pločio juostelėmis. Jas pabarstyti cinamonu, uždėti po gabalėlį obuolio ir suvynioti. Aptepus kiaušiniu apibarstyti [...]