Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Produktai: 1 kg bulvių; 20 g margarino; 1 svogūnas; silkė; 1 stikl. mėsos sultinio; petražolių lapeliai. Aprašymas: Nulupkite 1 kg su lupenomis išvirtų bulvių ir supjaustykite griežinukais. Puode ištirpinkite 20 g margarino, jame apkepinkite 1 suka­potą svogūną. Sudėkite bulves ir mažais gabalėliais supjaustytą silkę, užpilkite 1 stikline mėsos sultinio ir leiskite užvirti. Apibarstykite sukapotais petražolių [...]

Produktai: 1 – 2 kg morkų ir bulvių; 600 g žuvies filė; 1 – 2 svogūnai; druska; sviestas; grietinė pagal skonį. Aprašymas: Nuvalytas morkas ir svogūnus supjaustykite gabalėliais, įdėkite druskos, apipilkite nedideliu kiekiu vandens arba sultinio ir troš­kinkite uždengtame inde. Kai morkos jau bus apyminkštės, sudėkite gabaliukais supjaustytas bulves ir įpilkite skysčio tiek, kad viršutinis [...]