žuvies Troškinys patiekalai, receptai | Patiekalai, Receptai, Kulinarija

Produktai:
1 – 2 kg morkų ir bulvių;
600 g žuvies filė;
1 – 2 svogūnai;
druska;
sviestas;
grietinė pagal skonį.
Aprašymas:
Nuvalytas morkas ir svogūnus supjaustykite gabalėliais, įdėkite druskos, apipilkite nedideliu kiekiu vandens arba sultinio ir troš­kinkite uždengtame inde. Kai morkos jau bus apyminkštės, sudėkite gabaliukais supjaustytas bulves ir įpilkite skysčio tiek, kad viršutinis bulvių sluoksnis būtų nevisiškai apsemtas. Virimo metu daržoves [...]