Įvairių žalumynų salotos
June 30th, 2009 Salotos, garnyrai
Produktai:
žalumynai (žliugė, liepų, klevų lapai, pavasarinė raktažolė);
rūgštynės;
svogūnų laiškai;
krapai;
grietinė, kefyras arba rūgpienis.
Aprašymas:
Paimkite 2 dalis specifinio skonio neturinčių žalumynų – žliūgių, liepų, klevų lapų, dilgėlių, pavasarinės raktažolės lapelių, 1 dalį-rūgštynių, taip pat truputį svogūnų laiškų, krapų. Žalumynus susmulkinkite ir sumaišykite su grietine, kefyru arba rūgpieniu.