Šiltos sūrio salotos su grybais
July 24th, 2009 Salotos, garnyrai
Produktai:
100 g sūrio;
1/2 stikl. sūdytų grybų;
1/2 svogūno;
1/2 stikl. virtų ryžių;
riebalai;
aštrus pomidorų padažas;
muskato riešutas.
Aprašymas:
Sūdytus grybus maždaug 5 minutes apvirkite, nukoškite ir supjaustykite šiaudeliais. Svogūną susmulkinkite ir apkepinkite riebaluose. Į keptuvę sudėkite ryžius, grybus, aštrų pomidorų padažą, įtarkuokite truputį muskato riešuto ir viską pakaitinkite. Prieš patiekdami įdėkite šiaudeliais supjaustyto sūrio.
